訪日外国人旅行者と一緒に日本食を食べると分かること オススメYoutube 10選 [Youtube #002]

インバウンド対応TIPS

訪日外国人観光客が楽しみにしている「日本食」

様々な日本食を、訪日外国人旅行者と一緒に食べながら、インタビューしている

Youtube動画がおもしろいので、ご紹介します!

 

日本食冒険記Tokyo Food Adventures

 

ご飯を食べながら、お互いの国のことを話したり、日本での旅の様子を聞いたり、

また、外国人の食べ物の好き嫌いなども垣間見えるので

とてもおもしろいです!

 

全部で100本以上の動画があるようなのですが、

中でもオススメの動画をご紹介できればと思います!

 

私が、気づいたことを簡単にメモしていますが、別の視点で気づくことも多いと思います!

 

 

すき焼き

・和牛はとてもおいしいと人気で、しゃぶしゃぶやすき焼きは人気の日本食の一つです。

・すき焼きのような「甘辛い」味付けは全般的に好まれます。

・海外の人はお座敷席は辛いかもしれませんので選べるときは、テーブルのほうが喜ばれます。

・生卵は抵抗なさそうですが、人によっては、食べられない人もいます。

 

 

お寿司

・日本に留学している二人なので、日本食もいろいろ知っているようですね

・お寿司屋さんは、カウンター席だと眼の前で握ってもらえるので、とても楽しめます

・四季は、日本人にとっては当たり前ですが、海外の人は季節の変化をとても楽しみにしています

・春は花見、夏は花火大会、秋は紅葉、冬は雪

・花火大会は混雑などがあるので、事前に情報があれば、教えて上げると良いと思います

 

お好み焼き

・「お好み焼き」とはどういう意味?などはよく聞かれます。

・地元のオススメ料理やレストランを知れると、自分が旅行に行くときの参考になりますよね。

・広島は、オバマ前大統領が訪問して以降、訪れる訪日外国人観光客が増えたように思います。

・タトゥーのことが話題になっていますが、海外の人のタトゥーを入れる感覚は、

日本人の多くが持っている印象とは異なるかと思います。

私自身は、タトゥーを一律で温泉などで禁止するのは見直してもいいのではないかなと思います。

 

 

うなぎ

・「うなぎ」は見た目で苦手意識を持つ人もいますが、好きな人にはとても人気があります。

・うなぎのタレの味も好まれやすいと思います。

・以前に、TV番組でスペインのうなぎ料理を見たことがありましたが、ぶつ切りの煮込みでした。

国によって、同じ食材でも全く違うのだなーと、改めて思いました。

・アニメを見て、日本語を覚えた、アニメが好きだから日本が好きという人は多いです。

・中でも、NARUTOはとても人気です!(私は知らなかったので、話題についていくため見ました)

・ジブリも人気がありますね!

・東京、三鷹市にあるジブリ美術館は国によっては海外からでも予約ができます。

 

 

牛カツ

・浅草は牛カツやとんかつのお店が多いです

浅草観光はやはり日本らしさを観光できることが良いようですね

・お味噌汁をお椀で直接飲むことは、外国の人は慣れていないので、スプーンを添えて上げると

親切かもしれません。

 

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ラーメン (豚骨)

・ラーメンは日本に来たらぜひ食べたいという人が多いです。

・「言葉が通じないことを楽しめる」というのは海外旅行のときには、必要な考え方ですね

・歌舞伎は、翻訳機の貸出もしているようなので、日本の伝統的な文化に関心がある人には

オススメすると良いかもしれません。

歌舞伎と花火大会を組み合わせた演出もあるようなので、これからますますエンターテイメント化

していきそうなので、私も見てみたいなと思いました。

 

ラーメン(味噌)

・日本旅行の人気ルート=ゴールデンルートは「東京ー富士山ー京都ー大阪」

これらは、行く人が多いですね。

・外国の人は、日本人よりも猫舌な人が多い傾向があるようなので、日本人から見ると、

ゆっくりなペースに見えることもあるかもしれません。

・日本食は、たこ焼きや天ぷらなども人気があります。

・ベルギーと日本が国交150周年という情報などは、知らなかったので、

このようなこともアンテナを立てて知っておけるようにしたいな、と思いました。

 

まぐろ (解体ショー)

・築地市場は、日本人よりも訪日外国人観光客のほうが多いほどですが、

やはり、このような解体ショーはエキサイティングで喜ばれますね。

(ベジタリアンの方などは、嫌がるかもしれません)

・日本食はヘルシーというイメージを持たれています

・日本酒も「sake」として、人気が急上昇。

・刺し身だけでなく、グリルができると、海外の人には食べやすいかもしれませんね。

 

 

居酒屋

・居酒屋は様々なメニューがあり、リーズナブル、また雰囲気も日本独特なので

ぜひ海外の人にも体験してもらいたい日本の文化だと思います。

・日本のコンビニの食べ物はクオリティが高い!

・ニセコはパウダースノーが喜ばれ、オーストラリア人や中国人などが爆増しています。

 

 

焼き鳥

・居酒屋と同様、焼き鳥屋さんもすごく人気があります

・福岡の屋台は、私も行きましたがとても雰囲気が楽しめました

・屋台で隣り合わせた日本人と言葉が話せなくてもコミュニケーションした体験が楽しかった!

これは、すごく思い出に残るのでいいですよね。

・梅干しやわさびは苦手そうですが、チャレンジするのも旅の思い出になりますね

 

「乾杯!」「おいしい!」と一緒に食べたり呑んだりすると、

自然と笑顔になり、仲良くなることができて、やっぱり良いな!!と思います。

 

また、日本に来て気がついたマイナス面などの指摘も、受け止めて

解決や改善ができることであれば、変えていきたいですね。

 

いろいろな考え方の人と話すチャンスなので、相手の意見は受け止めた上で、

自分の考えもきちんと言葉にまとめて伝えられるようになるのが、私の目標です。

 

私も海外の人と一緒に呑んだりするのが、とても楽しく好きなので、

Local Cheers をどんどん増やしたいです。

 

Cheers!!

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