訪日外国人観光客が日本で食べる「とんこつラーメン」に喜ぶ3つの理由

インバウンド対応TIPS

訪日外国人に「最も満足した飲食」を尋ねると「ラーメン」が20.2%で1位!

特に一蘭や一風堂などの『とんこつラーメン』が人気だそうだ。

 

訪日外国人にラーメン人気の理由(訪日ラボ)

一風堂・一蘭など豚骨ラーメンが行列を作るほど外国人の舌を魅了

訪日外国人にラーメン人気の理由 | 一風堂・一蘭など豚骨ラーメンが行列を作るほど外国人の舌を魅了
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訪日外国人観光客が、日本で食べる「とんこつラーメン」に喜ぶ理由は

本文中にも書かれているものもあるが、大きく分けて3つあると考えました。

とんこつ味が味覚的に合う!

これは本文中にありますが、

欧米人に人気なのが「とんこつラーメン」だそうです。

醤油や塩味のスープはアメリカ人に合わないそうですが、

魚介などの「出汁」の味が合わないのかもしれませんね。

そもそも、味覚的に「美味しい」と感じるかどうか、というのは一番大事なことだと思います。

 

日本で食べると自国で食べるより安い!

一風堂は海外にも進出をしており、味も美味しいと現地の人にも好評のようです!

気になるお値段ですが、

アメリカ(NY)で一風堂のラーメンを食べた場合 16ドル程度

フランスで一風堂のラーメンを食べた場合 16ユーロ程度

日本で食べる倍以上の値段…!!

 

本場の日本では、1,000円以内でラーメンを食べることができるため

コスパとしても満足度が高いのではないかと思いました。

 

 

お店がインバウンド対応してる

一風堂と一蘭ともに、メニューや食券機など、

訪日外国人観光客がオーダーなどに困らないよう多言語対応がしっかりとされています。

注文などの際に、コミュニケーションでストレスがないということは

満足度が高まることになります。

 

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Cheers!!

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