日本各地のローカルなハンバーグを食べたい!

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突然ですが、みなさんの好きな食べものはなんですか??

私は食いしん坊なので、一つには絞りきれず、美味しいものはすべて好きです!

 

なので毎日の食事はもちろん、特に旅先では「食事」は最優先事項!!

ヨッピーさんの『47都道府県のローカルチェーン店まとめ』の記事を見て、

これは、ローカルのネットワークをフル活用してもっと知りたい!!と

食いしん坊魂に火がつきました。

【遂に完成】「47都道府県のローカルチェーン店まとめ」が出来たので見て欲しい【疲労困憊】 - ぐるなび みんなのごはん
静岡県の「さわやか」はじめ、福岡県の「天ぷら ひらお」、佐賀県の「井手ちゃんぽん」など、全国各地に地元の人から愛されるローカルチェーン店・ご当地ファミレスが存在します。全国展開ではないので、自分の住んでいる地域以外のことはなかなかわからないですが、今回は47都道府県のローカルチェーンを、WEBライターのヨッピーさんが一...

 

今日は、「ハンバーグ」について書きたいと思います。

 

ハンバーグが好きになったきっかけ

ハンバーグは「子供が好きな食べ物」の上位に入ると思うのですが、
私自身は、子供の頃にすごく好きだったかというと、そうでもなかった気がします。

嫌いではないけれど、
「今日はハンバーグだーーー!!!」
と、テンションがぐっと上がるほどでもない、メニューでした。

好きになったきっかけは、自分好みのハンバーグに出会ったから。

大人になってから食べた「レアタイプ」のハンバーグにハマりました。

激レアハンバーグ!極味や (福岡)

私は2013年ごろ、福岡県・北九州市に住んでいました。

休みの日は、博多や天神に買い物に行ったり映画を見たり、リフレッシュでした。

天神のパルコの地下はレストラン街になっていて、
そこで出会ったのが「極味や」の激レアハンバーグです。

極味や 福岡パルコ店 (天神/ハンバーグ)
★★★☆☆3.59 ■行列のできる、超人気店! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

もうね、写真を見てもらったら分かると思うのですが、
表面をさっと焼いただけで、中は完全に「生」の状態。

ユッケなどが好きな人だったら、このレア感はたまらないと思います!

私は「岩塩」をガリガリして、食べるのが一番好きでした。

このお店、てっきりチェーン店で、東京にもあると思っていたのですが、
東京にはない、、、。

これだけを食べに福岡に行きたいです!
※福岡に行ったら、モツ鍋やラーメンなど、食い倒れになることは間違いない。

 

さわやか (静岡)

以前から気になっている「さわやか」

実は、私は静岡生まれなのですが、父親が転勤族だったため、3歳頃まで住んでいただけ。

なので、まったく記憶がないのです…が、静岡には勝手に親しみを感じています!

炭焼きレストランさわやか店舗一覧 [食べログ]
炭焼きレストランさわやか店舗一覧では全国にある炭焼きレストランさわやかの店舗を探すことができます。気になる地域の炭焼きレストランさわやかが簡単に見つかります!

1時間以上待つのが当たり前?とのことなので、期待が膨らんでいます。

8月後半以降に、行きたいな。

東京から新幹線、もしくは、バスで行こうと考えています。

最近、訪日外国人観光客の方の高速バス利用が増えている、とのことなので、

利用状況のチェックも兼ねて、バスにしてみようかな?

 

フライングガーデン(群馬・栃木)

ヨッピーさんの記事で初めて知ったのが、爆弾ハンバーグの「フライングガーデン」

たしかに…。私も「さわやか」ばかりをチヤホヤしていました。

フライングガーデン店舗一覧 [食べログ]
フライングガーデン店舗一覧では全国にあるフライングガーデンの店舗を探すことができます。気になる地域のフライングガーデンが簡単に見つかります!

 

栃木の人から、教えてもらったのですが

フライングガーデンで打ち合わせをすることを

「爆弾会議」というそうです。

 

栃木で仕事をしたい!!(←誰か呼んでーー)

 

ローカルの共通の食べ物の話題はうらやましい!!

東京でも美味しいハンバーグは食べられます。(無駄な負けず嫌い…)

しかし、東京にないのは「共通の思い出」。いわゆるノスタルジックな感覚。

地方に行く度に、「〇〇(店名)の▲▲(メニュー)」を言うと、

みんなが、わーっと盛り上がるのがすごくうらやましいです。

私は、そんな話を聞くのが好きだから、地方が好きなのかも、と思います。

皆さんの地元に、おいしいハンバーグ屋さんがあったら、ぜひ教えてくださいね!!!

Cheers!!

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